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第32回日本乳癌検診学会学術総会 浜松おもてなしプロジェクト

本学術総会では、現地参加者に多くの浜松の魅力を味わっていただくための企画を準備しております。
おもてなしブースの設置

本学術大会場におきまして、おもてなしブースを用意しております。学会場でありますアクトシティ浜松コングレスセンター3階の企業展示ブース内にて設置しております。こちらは休憩スペースにもなっております。お茶の試飲、甘味、工芸品、そして今回の企画で生まれた各種限定品などもそろえております。小休止の際は是非こちらまでお越しください。

おもてなしブース 案内チラシ
ランチョンセミナーお弁当の紹介
ランチョンセミナーお弁当の紹介です。
11月11日(金)・12日(土)両日ともに浜松近郊で生産・収穫された「はままつパワーフード」を中心に旬の食材をふんだんに敷き詰めた本学会限定メニューのお弁当です。
ランチョンセミナーお弁当【八角弁当】「照紅葉(てりもみじ)」
【八角弁当】名前「照紅葉(てりもみじ)」
奥浜名湖の豊かな自然の中で伸び伸びと育った三ケ日牛のローストビーフを贅沢に使用し、静岡県産の地養鶏「遠州 美味鳥」を浜納豆で風味付けした唐揚げや、音楽を聞かせて育てたコマツ~ナ、浜松で収穫された舞茸や米を使った風味豊かな栗ご飯など、上質な食材が並んだお弁当に仕上がりました。
素材と出汁を大切にした、秋の味わいを彩る浜松産野菜の煮物も是非ご賞味ください。
ランチョンセミナーお弁当【長方形】名前「花野道(はなのみち)」
【長方形】名前「花野道(はなのみち)」
浜名湖の黒鯛や浜松産玉ねぎを使った和え物や、柔らかくて驚くほど臭みがないもっちりした「遠州夢の夢ポーク」のみそ田楽など、ほっとする味わいをお楽しみいただけます。
ご飯は名物のうなぎだけでなく、遠州灘で獲れた畳いわしと茶飯の組み合わせの旨味のバランスや触感も楽しい、箸が進むメニューに仕上げました。
甘味はうれしい3種類。その中でも、もちもちとした触感が魅力のわらび餅は、浜松でも珍しい三ケ日みかんを使った自慢の一品です。
『学会オリジナル和菓子「ぴんくりぼん」』

今回はイブニングセミナーでお出しするスイーツを紹介させていただきます。
150年以上続く浜松の老舗和菓子店「巌邑堂」と、浜松おもてなしプロジェクトのコラボにより、学会ご参加の方限定として素敵な和菓子が誕生しました。
「乳がん検診」にインスピレーションをえてミルク餅の上にフランボワーズのピューレを加えた羊羹をピンクリボン風にアレンジ。ミルクの優しい味わいにフランボワーズの甘酸っぱさを加えることで、さっぱりとしたお味に仕上げました。
鮮やかなピンクと白のコントラストの仕上げとして、華やかな金箔を装った和菓子「ぴんくりぼん」は、巌邑堂の人気商品である「巌千鳥」と「栗きんとん」とあわせて、イブニングセミナーに参加される方へご準備させていただいています。

学会オリジナル和菓子「ぴんくりぼん」
『学会オリジナルピンクリボン』

今回は遠州綿紬(えんしゅうめんつむぎ)で作られたピンクリボンを紹介させていただきます。遠州地域の名産品である遠州綿紬で作られたピンクリボンは、趣のある質感でやさしい印象を与えます。
こちらはスタッフが身に着ける予定です。学会場でお困りの際には、このオリジナルピンクリボンを着けたスタッフにお声がけください。実行委員、スタッフ一同で学術総会を支えたいと思います。

学会オリジナルピンクリボン
『現地参加者特典:コングレスバッグ』

江戸時代より続く静岡の伝統織物「遠州綿紬」。
今でも1900年代中期の織機を大切に使い、いちにちに2反(25mほど)と、ゆっくり織っています。
手織りに近いやさしい素材の質感、四季を感じる色合いや独特の縞柄を感じていただけます。

通勤などの普段使いから、旅行などのお出掛けまで幅広い場面でお使いいただけます。
バッグの中に入れてもかさばらず、軽いので荷物になりません。
汚れたら洗濯機で洗っていただけるので、アウトドアにもおすすめです。

コングレスバッグ
コングレスバッグ イメージ

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